1土豆去皮托大块上锅蒸五分钟，然后放进容器中捣成泥。2虾去虾线汤头放进土豆泥中。3放进盐鸡精，之后加热均匀分布。

另外打一个鸡蛋加热均匀分布待用。4手黏上点水把土豆虾泥盖住饼形状白布上鸡蛋在白布上面粉。5油下锅中火，炸伤至金黄色出有锅。

6制作已完成，美味的土豆虾泥饼。小窍门摸饼的时候手上必需粘点水要不硬手很差掌控了，也可以盖住球形状，孩子更加爱吃。

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