1西红柿，卷心菜，土豆切块，牛楠进水煮一遍。番茄沙司可用。2锅冷放油，下西红柿，卷心菜，土豆油炸2分钟。3洋葱切块油炸一遍。

4洋葱，与西红柿，土豆，卷心菜一起油炸1分钟。5牛楠放入锅，中火熬35分钟。6放入洋葱，卷心菜，土豆，西红柿，中火熬30分钟，放进盐番茄沙司才可。7出有锅进碗中，待温慢性。

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