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辣白菜豆腐酱汤的做法

时间:2022-06-07 23:05
本文摘要:1打算材料。辣白菜切段。2土豆切厚点的片。 3五花肉切片。4葱切段,姜切片。5豆腐托小块。6锅烧热,敲少许植物油,敲五花肉煸炒至变黄,靠出里面的油,加葱、姜炒出香味。 7敲辣白菜油炸片刻,再放土豆片,油炸几下至变色。8土豆稍变色再配骨头汤,汤要一次加足,还要特适度的辣白菜汤(根据个人口味,可以不特)。9放进豆腐、大酱,开锅后根据咸淡调味,特适度的盐。 熬15-20分钟。出有锅,用香菜装饰。 小窍门这种汤,类似于火锅呢,我有时往里面敲海带、蘑菇什么的都爱吃呢。

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1打算材料。辣白菜切段。2土豆切厚点的片。

3五花肉切片。4葱切段,姜切片。5豆腐托小块。6锅烧热,敲少许植物油,敲五花肉煸炒至变黄,靠出里面的油,加葱、姜炒出香味。

7敲辣白菜油炸片刻,再放土豆片,油炸几下至变色。8土豆稍变色再配骨头汤,汤要一次加足,还要特适度的辣白菜汤(根据个人口味,可以不特)。9放进豆腐、大酱,开锅后根据咸淡调味,特适度的盐。

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熬15-20分钟。出有锅,用香菜装饰。

小窍门这种汤,类似于火锅呢,我有时往里面敲海带、蘑菇什么的都爱吃呢。你自己讨厌什么就敲点吧。


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